oben angegebene Mengen für 4 Portionen / Gläser

Alle Limetten heiß abwaschen.

4 Limetten halbieren und in 1,5 Liter kaltes (Mineral-)Wasser auspressen, Fleischstückchen können gerne direkt mit ins Wasser gegeben werden.

1 Limette in dünne Scheiben schneiden.

Die Minze waschen und in Zweige teilen.

Minze, Limettenscheiben und Eiswürfel in Gläser verteilen, bspw. mit Strohhalm servieren.

Wer mutig ist und noch mehr Karibik-Flair haben möchte, kann kurz vor der Servieren 1 Prise Chilipulver bzw. Cayennepfeffer in die Gläser hinzugeben. Das gibt noch einmal zusätzlich frischen Sommer-Kick.